خريد كنيد درب منزل تحويل بگيريد و سپس با اطمينان هزينه آن را پرداخت كنيد

چگونه

1

مواد لازم

2

گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ و کمی روغن سرخ کنید، سپس قارچ ها را خرد کرده و به گوشت اضافه کنید و با هم تفت دهید. ادویه های غذا را به مجموعه اضافه و همراه با رب گوجه فرنگی، تفت دهید. در آخر نیز پیازچه و جعفری را اضافه کنید و بگذارید گوشت بپزد.

3

برای پیچیدن سیگارت گوشت خمیرهای فیلو را در اندازه های مساوی به شکل مثلث برش بزنید. مقداری کره روی هر خمیر مالیده و در قاعده مثلث کمی گوشت چرخ کرده آماده بگذارید.

4

از سمت قاعده، خمیر را به شکل رول درآورید و کناره ها را به داخل فرو کنید تا مواد بیرون نیاید. فر را با درجه حرارت 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سیگارت ها را روی سینی فر بچینید.

5

یک زرده تخم مرغ را کمی با چنگال بزنید و با قلم موی آشپزخانه روی سطح سیگارت گوشت بمالید و بعد روی آنها کنجد بپاشید. سپس آنها را داخل فر قرار دهید؛ 12 دقیقه بعد غذای شما آماده است.